食物環境衞生署食物安全中心(中心)已經展開了「全城減鹽減糖」的行動，向市民和業界推廣少鹽及少糖的健康飲食習慣。中心支持於2015年3月16-22日舉行之「世界食鹽關注周」，今年的主題是「鹽與兒童健康」。
世界食鹽健康行動(World Action on Salt & Health (WASH)) 每年均舉辦「世界食鹽關注周」(World Salt Awareness Week 2015)，以提醒全球人士減少鹽分攝取量的重要性。今年的活動重點是要令大家關注從小培養健康飲食習慣的重要，並呼籲食物業界履行責任，減少在兒童食物中添加的鹽分，以及停止向兒童宣傳高鹽食物。
少鹽習慣•從小開始
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