食安中心呼籲市民不要食用数款疑受沙门氏菌污染的进口花生酱

食物环境卫生署食物安全中心（中心）今日（五月二十三日）呼籲市民不要食用数款进口花生酱，因为有关产品可能受致病菌沙门氏菌污染。业界如持有受影响产品，应立即停止使用或出售。

产品资料如下：

产品名称：Creamy Peanut Butter
品牌：Jif
来源地：美国
淨重：每樽454克
此日期或之前食用：二○二三年十一月十二日、二○二四年一月七日、二○二四年一月八日及二○二四年二月十一日

产品名称：Crunchy Peanut Butter
品牌：Jif
来源地：美国
淨重：每樽454克
此日期或之前食用：二○二三年十一月十六日、二○二四年一月十六日及二○二四年二月七日

产品名称：Creamy Peanut Butter Portion Control Cup
品牌：Jif
来源地：美国
淨重：每杯21克
此日期或之前食用：二○二二年十月十三日、二○二二年十一月五日及二○二二年十一月二十一日

中心发言人说：「中心透过食物事故监测系统，得悉美国食品药品监督管理局及加拿大当局分别发出通告，指部分Jif花生酱产品因可能受沙门氏菌污染而正在当地回收。受影响产品在美国肯塔基州列星顿的工厂生产，批次编号为1274425到2140425（见于食用日期旁边），均以425结尾。」

中心得知事件后，随即联络本地主要进口商和零售商跟进，并接获进口商彩协有限公司通知，指曾进口上述受影响产品到本港。有关进口商已将受影响产品停售及下架，并主动展开回收。市民可于办公时间致电其热线2898 3252，查询有关产品的回收事宜。

发言人说：「感染沙门氏菌可引致发烧及肠胃不适，例如呕吐、肚痛及腹泻等。这类致病菌对婴幼儿、长者及免疫系统较弱的人，可能会有较严重的影响，甚至可引致死亡。」

发言人呼籲市民如购入上述受影响产品应停止食用。业界如持有有关产品，亦应立即停止使用或出售。

受影响产品的资料可参阅中心的食物事故报表网页(www.cfs.gov.hk/sc_chi/rc/subject/fi_list.html)。中心会就事件通知业界，并会继续跟进事件和采取适当跟进行动。调查仍然继续。

完
2022年5月23日（星期一）