1. 研究结果及结论
2. 给消费者的建议
3. 给业界的建议
4. 世界卫生组织建议的每天营养素摄取量
5. 营养素与慢性疾病
6. 是次研究包括的粥粉面饭

本地粥粉面饭的营养素含量 (PDF)

本地粥粉面饭的营养素含量 (HTML)

新闻稿 -- 食环署公布粥粉面饭营养素含量研究结果 (2006年3月21日)