预先包装干牛肝菌样本金属杂质含量超出法例标准
食物名称: | 牛肝菌 |
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品牌: | 尚品花胶专门店 |
来源地: | 中国 |
淨重量: |
50克 |
此日期前最佳: |
二零二六年三月三十一日 |
金属杂质名称: | 汞 |
验出的含量: | 经考虑干制食物的因素后,样本的汞含量为百万分之零点一四九 |
金属含量上限: | 百万分之零点一 |
抽取样本地点: |
一网上商店 |
备注: |
1) 食物安全中心已指令有关商户停售受影响批次产品。 2) 根据《食物搀杂(金属杂质含量)规例》(第132V章),任何人如售卖金属杂质高于法定上限水平的食物,即属违法,违例者最高可被判罚款五万元及监禁六个月。 3) 风险评估显示按样本检出的汞含量,在一般食用情况下,影响健康的风险不大。 4) 食物安全中心会知会业界,并会继续跟进有关不合格结果,包括追踪受影响产品来源等。 5 ) 调查仍然继续。 |
完 / 2024年5月21日(星期二)