可能受李斯特菌污染的预先包装沙律
发出日期 | 13.3.2017 |
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资料来源 | 新西兰当局 |
食品 | 预先包装沙律 |
产品名称及资料 | 产品批次编号:857723 |
发出警报原因 | 食物安全中心(中心)接获新西兰当局通报,指当地生产商LeaderBrand Produce Ltd生产的多款预先包装沙律产品可能受李斯特菌污染,生产商正回收受影响产品。根据有关当局的资料,进口商Lee Fish Asia Limited曾进口上述七款受影响产品到香港。 李斯特菌可在一般烹煮温度下轻易消灭,但能在冷藏低温下生存和繁殖。大部分身体健康的人在感染这种细菌后不会出现病征或只出现轻微病征如发烧、肌肉疼痛、头痛、噁心、呕吐及腹泻等。但对初生婴儿、长者和免疫力较低的人,则可能出现严重的并发症如败血症及脑膜炎,甚至死亡。孕妇感染李斯特菌一般症状轻微,但可导致胎儿流产、夭折、早产,或引致新生婴儿患上严重的感染。 |
食物安全中心采取的行动 | 中心得悉事件后,随即与有关进口商跟进。该进口商确认曾进口约共三十九公斤上述产品,并只供应予city'super超级市场售卖。 |
给业界的建议 | 如业界仍持有有关批次产品,应立即停售和停用。 |
给消费者的建议 | 不要食用受影响产品。 |
更多资料 | 中心发出的新闻公报 |
食物环境卫生署
食物安全中心
2017-3-13