美国及加拿大回收某些樽装矿泉水
(于二零零七年三月十二日更新)

背景

二零零七年三月九日，美国食物及药物管理局就近日回收矿泉水事件发出最新资料，继续提醒消费者切勿饮用数款含砷的亚美尼亚入口“Jermuk”矿泉水。该局抽查了500毫升绿色玻璃樽装矿泉水，并验出有问题，砷含量为十亿分之五百至六百，超出十亿分之十的国际标准。该局现正调查有否涉及其他容量或包装的产品。

以下为问题产品的资料：

1. 产品附有“Jermuk Original Sparkling Natural Mineral Water Fortified With Natural Gas From The Spring”标籤，同时亦有“2006 Jermuk Mayr Gortsaran CJSC”及“Imported by: Zetlian Bakery Inc.”标籤；
2. 产品附有“Jermuk Sodium Calcium Bicarbonate and Sulphate Mineral Water”标籤，同时亦有 “Bottled by ARPI Plant, Republic of Armenia”及“Exclusive US importer and distributor: Importers Direct Wholesale Co., Los Angeles, CA”标籤；
3. 产品附有“Jermuk, Natural Mineral Water Sparkling”标籤，同时亦有“Bottled by Jermuk Group CJSC”及“Sale Agent Kradjian Importing Co. Inc.”标籤。

加拿大食物检验局亦发出同类警告，呼籲国民切勿饮用另外两款“Jermuk”矿泉水。所有容量和编号的有关产品均受影响：

1. 产品附有“Jermuk Classic brand Naturally Sparkling Mineral Water”；
2. 产品附有“Jermuk Classic brand Medicinal – Table Natural Mineral Water Sparkling”。

食物安全中心采取的行动

食物安全中心(中心)已呼籲业界停止售卖及市民切勿饮用同批次的问题产品。中心会继续密切留意有关情况，并在有需要时采取行动。

什么是砷？

砷是准金属物质，天然存在于地壳，石头、泥土、水和空气都有微量的砷。在食物中，砷会以有机及无机形态存在。人类摄取到砷的途径，主要是透过进食食物，特别是砷含量较高的水产食物。

科学证据显示，就算摄取到的砷只有数克，也会引致急性或亚急性中毒。急性中毒者的胃肠道会严重发炎，因而引致呕吐和腹泻，更严重的是会引致身体多种器官衰竭。不过，根据美国食物及药物管理局的资料显示，饮用问题产品一段短时间而患上重病的机会较小。另一方面，饮用问题产品人士可能会出现噁心、腹痛及呕吐等急性中毒征状。因此，美国食物及药物管理局警告消费者切勿饮用问题产品。

慢性砷中毒会引致皮肤伤患、神经受损、皮肤癌及血管病变。

世界卫生组织辖下的国际癌症研究机构已把饮用水中的砷列为会令人患癌症的物质。

给业界的建议

• 停止售卖问题产品。

给消费者的建议

• 消费者如购买了问题产品，应停止饮用。
• 饮用了该产品的消费者如有疑问，应向医生求诊。

更多资料

如欲取得更多有关此事的资料，请登入下列网页：

• 美国食物及药物管理局网页(只有英文版)
• 加拿大食物检验局(只有英文版)
• 中心发出的新闻公报
• 中心发出的食物警报 – 二零零七年三月八日
• 中心发出的“中学生从食物摄取到重金属的情况”风险评估研究
• 中心发出的“羊栖菜(海草茎)及砷”风险简讯

食物环境卫生署
食物安全中心
二零零七年三月十二日