簽發出口食品的「動物製食品衞生證書」

食物環境衞生署是香港認可的主管當局,為出口至須提供證明書國家/地區的食品簽發「動物製食品衞生證書」。這項公共服務旨在協助出口含有動物源性食品的本港食品廠符合其他國家/地區就進口食品實施的獸醫衞生規定。

獸醫公共衞生組轄下的動物源性食品小組負責簽發「動物製食品衞生證書」。

簽證規定

遞交申請表不一定會保證獲簽發「動物製食品衞生證書」。食物環境衞生署必須詳細視察有關食品工場的食品製造過程,確保完全符合進口國家/地區制定的所有規定,才會簽發衞生證書。每個進口國家/地區的進口規定或有不同。本港出口商在遞交申請表格前,請先向進口國家/地區有關主管當局了解進口規定,並遵從有關規定。

申請途徑

填妥的申請表格FEHB 79A應連同所需文件交回香港金鐘道66號金鐘道政府合署43樓食物環境衞生署食物安全中心獸醫公共衞生組。申請人須提供所需文件,申請才會獲處理。經繳費和批核後,申請人可選擇以掛號郵件方式收取或親身領取證書。

費用

申請每份「動物製食品衞生證書」的費用為港幣8,455元。費用一經繳付,不可退回。

查詢

如有查詢,請致電獸醫公共衞生組(電話:2867 5428)或1823政府熱線。此外,亦可透過電郵(地址:vphadmin@fehd.gov.hk)或傳真(號碼:2521 8067)提出查詢。

食物環境衞生署
食物安全中心