附 錄 II

食 物 環 境 衞 生 署
食 物 安 全 中 心

申 請 登 記 為 貯 存 進 口
冷 藏 ∕ 冰 鮮 肉 類 及 家 禽 的 冷 藏 庫

甲 部 ： 登 記 須 知

  1. 凡 進 口 的 冷 藏 ∕ 冰 鮮 肉 類 及 家 禽 ， 均 須 貯 存 在 登 記 冷 藏 庫 內 ， 以 確 保 食 物 衞 生 及 安 全 。
  2. 獲 食 物 環 境 衞 生 署 發 牌 的 凍 房 ， 會 自 動 獲 登 記 為 貯 存 進 口 冷 藏 ∕ 冰 鮮 肉 類 及 家 禽 的 冷 藏 庫 ； 而 其 他 食 物 業 處 所 ， 倘 符 合 下 文 乙 部 所 開 列 的 準 則 ， 也 可 獲 得 登 記 。

乙 部 ： 登 記 準 則

  1. 食 物 業 處 所 如 擬 申 請 登 記 為 貯 存 進 口 冷 藏 ∕ 冰 鮮 肉 類 及 家 禽 的 冷 藏 庫 ， 必 須 已 獲 食 物 環 境 衞 生 署 發 牌 。
  2. 申 請 人 須 為 食 物 業 處 所 持 牌 人 ， 而 申 請 人 的 商 號 已 就 經 營 進 口 冷 藏 ∕ 冰 鮮 肉 類 及 家 禽 業 務 ， 向 食 物 環 境 衞 生 署 登 記 。
  3. 在 有 關 食 物 業 處 所 內 貯 存 進 口 冷 藏 ∕ 冰 鮮 肉 類 及 家 禽 ， 須 具 備 足 夠 冷 藏 空 間 及 配 合 該 處 所 獲 食 物 環 境 衞 生 署 發 牌 經 營 的 業 務 的 性 質 。

丙 部 ： 須 夾 附 的 文 件

  1. 本 申 請 書 必 須 夾 附 申 請 登 記 的 處 所 的 食 物 業 牌 照 副 本 。

丁 部 ： 申 請 資 料

  1. 申 請 人 資 料 ：
    1. 申 請 人 姓 名 ： ___________________________
    2. 已 登 記 經 營 進 口 肉 類 及 家 禽 業 務 的 申 請 人 轄 下 商 號 名 稱 ： __________________
    3. 聯 絡 電 話 ：__________________________
    4. 傳 真 號 碼 ：__________________________
  2. 申 請 註 冊 的 處 所 資 料 ：
    1. 地 址 ：__________________________
    2. 店 鋪 招 牌 ：__________________________
    3. 所 持 食 物 業 牌 照 類 別 ： 普 通 食 肆 ∕ 食 物 製 造 廠 ∕ 工 廠 食 堂 ∕ 新 鮮 糧 食 店 *

日 期 ： ______________________

申 請 人 簽 署 ： ______________________

* 刪 去 不 適 用 者

申 請 表 格 可 交 往 ：

香 港 灣 仔 皇 后 大 道 東 258 號 1 樓 119 室
食 物 環 境 衞 生 署
食 物 安 全 中 心
食 物 進 / 出 口 組
食 物 進 口 商 / 分 銷 商 登 記 及 進 口 簽 證 辦 事 處
電話：2156 3041-2 傳真：2156 1015

用 途 聲 明

( 根 據 【 個 人 資 料 ( 私 穩 ) 條 例 】 作 出 )

收 集 資 料 的 目 的

1. 你 所 提 供 的 個 人 資 料 ， 會 由 食 物 環 境 衞 生 署 作 控 制 食 物 安 全 用 途 ， 個 人 資 料 的 提 供 ， 出 於 自 願 ， 如 果 你 不 提 供 充 分 的 資 料 ， 我 們 有 可 能 不 能 為 你 提 供 協 助 。

接 受 轉 介 人 的 類 別

2. 你 所 提 供 的 個 人 資 料 ， 主 要 由 本 署 內 部 使 用 ， 但 亦 可 能 於 有 所 需 要 時 因 以 上 第 1 段 所 列 目 的 向 其 他 政 府 部 門 或 有 關 人 士 披 露 。 此 外 ， 資 料 只 可 於 你 同 意 作 出 該 種 披 露 或 作 出 該 種 披 露 是 【 個 人 資 料 ( 私 穩 ) 條 例 】 所 允 許 的 情 況 下 ， 才 向 有 關 方 面 披 露 。

查 閱 個 人 資 料

3. 根 據 【 個 人 資 料 ( 私 穩 ) 條 例 】 第 18 條 及 22 條 以 及 附 表 1 第 6 原 則 所 述 ， 你 有 權 查 閱 及 修 正 個 人 資 料 ， 包 括 有 權 取 得 你 於 以 上 第 1 段 所 述 的 情 況 下 所 提 供 的 個 人 資 料 ， 應 查 閱 要 求 而 提 供 資 料 時 ， 可 能 要 徵 收 費 用 。

查 詢

4. 有 關 查 詢 所 提 供 的 個 人 資 料 ( 包 括 查 閱 及 修 正 資 料 ) ， 請 送 交 ：

香 港 灣 仔 皇 后 大 道 東 258 號 1 樓 119 室
食 物 環 境 衞 生 署
食 物 安 全 中 心
食 物 進 / 出 口 組
食 物 進 口 商 / 分 銷 商 登 記 及 進 口 簽 證 辦 事 處
高 級 衞 生 督 察 ( 進 / 出 口 ) 進 口 簽 證
電 話 號 碼：2156 3040
( 辦 公 時 間 ： 星 期 一 至 星 期 五 上 午 八 時 四 十 五 分 至 下 午 六 時 )