在食物安全的範疇,與各有關人士有效溝通極為重要。傳達資源小組舉辦及協助多項互動的推廣及宣傳活動,讓食物業界及市民認識他們在確保食物安全方面擔當的角色。
食物安全國際研討會精華(二零零七年一月十二至十三日)
即食食品微生物含量指引研討會(二零零七年五月二十八日)