食物安全焦點（二零二一年九月第一百八十二期） - 食物事故點滴

加強葵涌海關大樓的海路進口食物管制措施

 

食物安全中心(食安中心)在葵涌海關大樓食物檢查站(葵涌檢查站)進行優化工程，加設食物檢查室及冷藏設施，預計於二零二一年第三季竣工及啓用。新設施啓用後，有助加強檢查目標食物批次，尤其是經海路進口的冷藏食品。新安排亦可提升葵涌檢查站的使用率及食物檢查的效率。

食安中心採用風險為本的方法管制進口食物，包括檢查和抽取食物樣本作測試。封條完整的貨櫃檢查會在葵涌檢查站、進口商的倉庫或凍房進行。欲知更多資料，請瀏覽食安中心網頁。