預先包裝臘鴨胸樣本不符營養標籤規定

食物環境衞生署食物安全中心（中心）今日（一月十八日）公布，一個預先包裝臘鴨胸樣本的糖含量與其營養標籤上的標示值不符。中心正跟進事件。

產品資料如下：

產品名稱：　樓上精選臘鴨胸
原產地：中國
淨重：　約210克／每包兩塊
包裝商：廣州元素食品有限公司
此日期前最佳：　二○一六年七月三十一日

中心發言人說：「中心早前發現一個從尖沙咀一零售點抽取的預先包裝臘鴨胸樣本的糖含量與其營養標籤上的標示值不符後，再在該零售點一個屬不同批次的預先包裝臘鴨胸樣本發現相同違例事項，化學分析結果顯示該樣本糖含量為每一百克含十六點二克，與其營養標籤上的標示值每一百克含零克不符。」

發言人說：「中心已知會有關商戶上述違規事項，而該商戶已按中心指示將受影響批次的產品停售及下架。如有足夠證據，中心會提出檢控。中心會繼續追查有關產品的來源及分銷情況。」

根據《公眾衞生及市政條例》（第132章）第61條規定，任何人如在標籤上對所售賣的食物作出虛假說明或在食物的性質、物質或品質方面誤導他人，即屬違法。一經定罪，最高罰款為港幣五萬元及監禁六個月。

中心會知會業界，並會繼續跟進事件和採取適當行動。

完

2016年1月18日（星期一）