葵花籽油樣本含有害污染物苯並［a］芘

食物環境衞生署食物安全中心（中心）今日（七月七日）公布，三個瓶裝葵花籽油樣本被驗出含有害污染物苯並[a]芘，並建議市民應停止食用受影響批次的產品。業界如持有受影響批次產品，亦應停止使用或出售。

有關產品的詳情如下：

（一）產品名稱：Sunflower Oil
品牌：goccia d'oro
來源地：意大利
進口商：慈康農圃（國際）有限公司／Organic Gardens International Ltd
批次：L.001793 188
容量：每瓶1公升
此日期前最佳：二○一七年一月三十一日

（二）產品名稱： organic Sunflower Oil virgin
品牌：Bio Planete
來源地：法國
進口商：泛威有限公司／Panway Corporation Ltd
批次：49370033 EP
容量：每瓶500毫升
此日期前最佳：二○一七年五月三十一日

（三）產品名稱： Sunflower Seed Oil - Organic
品牌：Da Agricoltura
來源地：意大利
分銷商：義生洋行／Lorence & Company
批次：L04216
容量：每瓶750毫升
此日期前最佳：二○一七年八月十一日

中心發言人說：「中心分別從中環兩個零售點抽取上述葵花籽油樣本進行檢測，結果顯示，goccia d'oro品牌葵花籽油的苯並[a]芘含量為每公斤13微克；Bio Planete及Da Agricoltura品牌葵花籽油的苯並[a]芘含量則分別為每公斤22微克及每公斤26微克。有關含量均超出中心經諮詢食物安全專家委員會後所訂定每公斤10微克的行動水平。」

發言人表示，中心已知會有關商戶上述違規情況，並指令其即時把涉事批次的產品停售及下架。

苯並[a]芘是一種多環芳香族碳氫化合物，多環芳香族碳氫化合物是一種在環境中無處不在的污染物。苯並[a]芘對人類基因有害，並會致癌。世界衞生組織的國際癌症研究機構已把苯並[a]芘列為「令人類患癌」的物質，市民應盡量避免攝入苯並[a]芘。

發言人指出，如有食油樣本驗出苯並[a]芘含量達到每公斤20微克，風險評估計算的暴露限值將小於10000，顯示可能會影響公眾健康。

根據《公眾衞生及市政條例》（第132章）第54條的規定，所有在香港出售的食物，不論進口或本地生產，必須適合供人食用。若觸犯有關法例，可被判最高罰款五萬元及監禁六個月。

中心會繼續密切跟進事件和採取適當行動。調查仍然繼續。

完

2016年7月7日（星期四）