預先包裝布丁樣本不符營養標籤規定

食物環境衞生署食物安全中心（中心）今日（七月二十九日）公布，一個預先包裝布丁樣本的蛋白質、糖和鈉含量與其營養標籤上的標示值不符。中心正跟進事件。

產品資料如下：

產品名稱：雞蛋味布丁
原產地：台灣
生產商：台灣尋味錄食品行
分銷商：賓仕洋行
淨重：每盒二百八十克（一盒十六個）
此日期前最佳：二○一七年二月二十三日

中心發言人說：「中心透過恆常的食物監察計劃，在油麻地一百貨公司抽取上述布丁樣本作檢測。化學分析結果顯示，樣本不含蛋白質，而糖含量為每一百克含二十點四克，鈉含量則為每一百克含七十四毫克，與其營養標籤上的標示值每一百克含一克蛋白質、十克糖及二十毫克鈉不符。」

發言人說：「中心已知會有關商戶上述違規事項，而該商戶已按中心指令將受影響批次的產品停售及下架。中心亦已與有關產品的分銷商跟進，追查有關產品的分銷情況。」

根據《公眾衞生及市政條例》（第132章）第61條規定，任何人如在標籤上對所售賣的食物作出虛假說明或在食物的性質、物質或品質方面誤導他人，即屬違法。一經定罪，最高罰款為五萬元及監禁六個月。

中心會知會業界，並會繼續跟進事件和採取適當行動。

完

2016年7月29日（星期五）