• 香港第二次總膳食研究：亞硫酸鹽 (摘要) (PDF)
• 香港第二次總膳食研究：亞硫酸鹽 (報告) (暫只供英文版本) (PDF)
• 香港第二次總膳食研究：亞硫酸鹽 (簡報) (PDF)
• 新聞稿 --食安中心公布第二次總膳食研究首份報告 (2024年12月20日)