2009年食物監察計劃全年總結

日常食品監察

• 2009年1月份食物安全報告
• 2009年2月份食物安全報告
• 2009年3月份食物安全報告
• 2009年4月份食物安全報告
• 2009年5月份食物安全報告
• 2009年6月份食物安全報告
• 2009年7月份食物安全報告
• 2009年8月份食物安全報告
• 2009年9月份食物安全報告
• 2009年10月份食物安全報告
• 2009年11月份食物安全報告
• 2009年12月份食物安全報告

時令食品調查

• 賀年食品
• 糉子
• 月餅
• 大閘蟹
• 盆菜含微生物的情況

普及食品專題調查

• 車仔麪
• 港式甜品
• 傳統本地零食

專項食品調查

• 蛋類及蛋類製品中的蘇丹紅
• 雪糕及冰凍甜點含微生物的情況
• 飯盒含致病菌的情況
• 需翻熱的預先包裝食物含致病菌的情況
• 瓶裝水的微生物含量情況
• 肉類中的二氧化硫
• 肉類,肉類製品及乳酪中的硝酸鹽及亞硝酸鹽
• 白飯魚含有甲醛的情況
• 嬰兒配方奶粉中的阪崎氏腸桿菌含量情況
• 醃製水果及蔬菜中的防腐劑