2010年食物監察計劃全年總結

2010年食物監察計劃結果

• 2010年1月份食物安全報告
• 2010年2月份食物安全報告
• 2010年3月份食物安全報告
• 2010年4月份食物安全報告
• 2010年5月份食物安全報告
• 2010年6月份食物安全報告
• 2010年7月份食物安全報告
• 2010年8月份食物安全報告
• 2010年9月份食物安全報告
• 2010年10月份食物安全報告
• 2010年11月份食物安全報告
• 2010年12月份食物安全報告

時令食品調查

• 盆菜含微生物的情況
• 大閘蟹
• 月餅
• 賀年食品
• 粽子

普及食品專題調查

• 中國地方菜餚（第二期）
• 中國地方菜餚
• 東南亞食品

專項食品調查

• 醃製水果及蔬菜中的防腐劑
• 嬰兒配方奶粉中的阪崎氏腸桿菌
• 雪糕及冰凍甜點含微生物的情況
• 需翻熱的預先包裝食物含致病菌的情況
• 飯盒含致病菌的情況
• 肉類中的二氧化硫
• 肉類中的二氧化硫（第二期）
• 白飯魚含有甲醛的情況
• 中式冷盤食物的微生物含量情況
• 瓶裝水的微生物含量情況
• 蛋類及蛋類製品中的蘇丹紅
• 肉類、肉類製品及乳酪中的硝酸鹽及亞硝酸鹽