食物安全電子信息服務定期發布最新的食物安全資訊，閣下可登記透過電郵獲取有關食物安全電子信息服務，包括食物警報、期刊目錄、活動資料及中心網頁內剛公布或更新的其他資訊等。
最新一期食物安全電子信息 (20/6/2024)
(1) 食物安全日2024
為響應六月七日世界食品安全日，食安中心藉此機會向食物業界及市民推廣安全溫度的重要性，並提高公眾和飲食業界對食物安全五要點的認識，將其作為保障食物安全的最佳措施，預防食源性疾病。
詳情請參閱以下網頁：
https://www.cfs.gov.hk/tc_chi/whatsnew/whatsnew_act/Food_Safety_Day_2024.html
(2) 食物安全中心(中心)公布粽子時令食品調查（第二期）結果
中心於六月三日公布，最近完成一項有關粽子的時令食品調查（第二期）。七十四個粽子樣本全部通過檢測。
詳情請參閱以下網頁：
https://www.cfs.gov.hk/tc_chi/press/20240603_11006.html
(3) 食物安全節目頻道「食電視 SUPER」
新一集「食電視 SUPER」《跨細袋》已經於食物安全中心YouTube頻道首播，並在中心的Facebook和Instagram專頁同步上映。
詳情請參閱以下網頁：
YouTube: https://www.youtube.com/watch?v=9Erosi4Gg1k
Facebook: https://www.facebook.com/cfs.hk/videos/1074100140361935/
Instagram: https://www.instagram.com/cfs.hk/reel/C6Vu8hAqoUp/
(4) 食物安全中心(中心)加強打擊入境人士非法攜帶受規管食物到港
為打擊入境人士非法攜帶受規管食物到港，中心已加強堵截和採取執法行動，安排檢疫偵緝犬於各陸路邊境管制站協助執法人員執勤，以保障公眾衞生。
詳情請參閱以下網頁：
https://www.cfs.gov.hk/tc_chi/press/20240613_11026.html
食物安全中心
20.6.2024