盆菜內有眾多不同種類的食物,所需的準備和烹調程序往往比較繁複。市民購買盆菜時,應向信譽良好的持牌食物供應商訂購;若要自製盆菜,應注意個人及食物衞生,防止交叉污染。

因此,市民在準備或品嚐美食時,應注意食物安全及參考以下安全貼士:

購買盆菜

自製盆菜

進食盆菜