食物安全焦點（二零一零年六月第四十七期）- 食物事故點滴

可能破損的瓶裝即溶咖啡

今年五月二十日，食物安全中心（中心）發出食物警報，提醒市民切勿飲用五款可能破損的玻璃瓶裝即溶咖啡。中心已呼籲業界停售有關產品。

已破損或容易破損的玻璃容器會對消費者造成物理危害。此外，其他異物（例如金屬碎片及石屑）有時亦會在預先包裝食物內，並可能在人們進食時造成割傷。食物製造商應奉行優良製造規範，選用適合的食物包裝物料，並在處理生產設備及搬運產品時小心留神。如發現生產線有問題，業界應採取措施回收產品，並立即通知市民。

(由左至右) 五款問題即溶咖啡分別是CAP COLOMBIE、ALTA RICA DECAFF、SURAYA、ESPRESSO及ALTA RICA 。