食物安全焦点横额

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食物安全焦点(二零二三年九月第二百零六期)- 文章四

食物中的辐射水平

由于日本正将福岛核电站的核污水排放到海洋,令人关注水产品或会受半衰期较长的放射性物质如铯-137、锶-90和钚-239污染。长期摄入这些放射性物质或会增加患癌的风险。

因应日本排放核污水的行动,当局已发出《食物安全命令》,禁止所有源自东京、福岛、茨城、宫城、千叶、群马、栃木、新潟、长野和埼玉都/县,并在二零二三年八月二十四日或之后收获、制造、加工或包装的水产品进口。所有来自日本其他地方的水产品均会经过测试,以确认相关产品的辐射水平没有超出食品法典委员会的指引限值。为提高透明度,分析结果包括所有不合格样本和验出含微量辐射的样本,将于每个工作日公布并上载至食安中心网站