食物安全焦点(二零一三年十一月第八十八期)- 食物事故点滴
加州海岸捕获的蓝鳍吞拿鱼验出含辐射
最近有研究报告指在加州对开海域捕获的蓝鳍吞拿鱼受源自福岛核事故的放射性铯污染,报道引起市民关注。
放射性铯的半衰期较长,而且可在环境中残留多年。蓝鳍吞拿鱼可能是游经受污染水域,或进食了受污染的海洋生物,而摄入放射性铯。美国食物及药物管理局进行的评估显示,吞拿鱼验出的放射性铯含量远低于食品法典委员会的指引限值,对健康无碍。
二零一一年日本发生核事故后,食物安全中心(中心)已加强从入口和零售两方面监察日本进口食物的辐射水平,以确保本港出售的食物安全。中心会密切监察有关情况。