如欲得悉论坛之讨论内容及讲稿，请登入以下网页

会议议程及讲稿纪要

会议纪要

1. 香港首个总膳食研究：丙烯酰胺
   讲稿
2. 《即食食品微生物含量指引》的修订
3. 大米中的镉
   讲稿
4. 关于蛋类的食物安全建议
   讲稿