1. 香港的营养资料标籤制度
(PDF格式) 讲者﹕食物安全中心科学主任廖珮珊女士
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2. 营养标籤及营养声称技术指引
(PDF格式) 讲者﹕食物安全中心科学主任廖珮珊女士
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3. 营养标籤及营养声称检测方法技术指引
(PDF格式) 讲者﹕食物安全中心化验师陈章浩博士
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4. 间接营养素分析
(PDF格式) 讲者﹕食物安全中心科学主任林伏波女士
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5. 小量豁免制度
(PDF格式) 讲者﹕食物安全中心卫生总督察锺国华先生
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6. 为产品建立营养标籤的步骤
(PDF格式) 讲者﹕食物安全中心科学主任何国伟先生
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