| 1. | 香港的营养资料标籤制度 (PDF格式) 讲者﹕食物安全中心科学主任廖珮珊女士 |
讲义声带 (FLASH格式) |
| 2. | 营养标籤及营养声称技术指引 (PDF格式) 讲者﹕食物安全中心科学主任廖珮珊女士 |
讲义声带 (FLASH格式) |
| 3. | 营养标籤及营养声称检测方法技术指引 (PDF格式) 讲者﹕食物安全中心化验师陈章浩博士 |
讲义声带 (FLASH格式) |
| 4. | 间接营养素分析 (PDF格式) 讲者﹕食物安全中心科学主任林伏波女士 |
讲义声带 (FLASH格式) |
| 5. | 小量豁免制度 (PDF格式) 讲者﹕食物安全中心卫生总督察锺国华先生 |
讲义声带 (FLASH格式) |
| 6. | 为产品建立营养标籤的步骤 (PDF格式) 讲者﹕食物安全中心科学主任何国伟先生 |
讲义声带 (FLASH格式) |
《2008年食物及药物(成分组合及标籤)(修订：关于营养标籤及营养声称的规定)规例》(《修订规例》)
《2008年食物及药物(成分组合及标籤)(修订:关于营养标籤及营养声称)》- 工作坊资料(基础)
最近修订日期：2017年7月31日
