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新闻稿

多宝鱼化验结果

食物安全中心今日(三月一日)表示,该中心在一鱼档抽取的一个多宝鱼样本,发现含微量硝基呋喃类,但并没有孔雀石绿或氯霉素。

中心人员在香港仔鱼市场巡查时抽取该个样本。

发言人说:「被验出的硝基呋喃类含量为百万分之零点零三四。这水平的含量,市民一般食用情况下,不会对健康造成不良影响。」

「中心已要求店铺负责人暂停出售有关多宝鱼,并会考虑提出检控。」

「食物安全中心正追查有关多宝鱼的来源。」

发言人亦呼吁业界暂停入口或售卖多宝鱼,中心人员会继续在市面巡查,监察情况。

2007年3月1日(星期四)

 

最近修订日期:2017年5月19日