食物安全中心呼吁停止食用疑含菌芝士
食物安全中心今日（八月二十八日）呼吁零售商停售一批疑受李斯特菌污染的 Locatelli 牌子 Ricotta Salata 芝士。市民如购有同批次的产品，亦应停止食用。
美国乔治亚州农业部较早前公布，透过其食物安全监察计划抽验的一个 Ricotta Salata 芝士样本发现含李斯特菌。
根据美国有关当局公布，受污染的产品为 Locatelli 牌子的芝士，包装上印有「售卖期限 01/21/08 」。产品由意大利入口。
发言人说，吃下含李斯特菌的食物后，病征可包括发热、头痛、呕吐及肚泻等；而身体健康人士甚少会发病。不过，李斯特菌对孕妇、初生婴儿、长者和免疫力较低的人士可能造成严重影响，包括引致流产及脑膜炎等。
食物安全中心发言人说：「中心已联络意大利领事馆了解有关情况，并已通知业界有关事件。我们正密切留意情况。」
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2007年8月28日（星期二）
