奶类产品样本最新检测结果
食物安全中心今日（九月三十日）公布新一轮奶类产品样本检测「三聚氰胺」的结果。
今日取得的检测结果显示，119个奶类产品样本中，除了三个样本外，其余116个样本均合格，有关产品包括非本地生产的奶类饮品、冰冻甜点、朱古力棒、饼干、曲奇、蛋糕、蛋卷及未经热处理的鲜奶。
不合格产品的详情如下：
1）东望洋核桃酥（净重量：150克，食用期限：2009年7月20日）（「三聚氰胺」含量：百万分之3.7）
2）东望洋椰蓉酥（净重量：180克，食用期限：2009年7月20日）（「三聚氰胺」含量：百万分之19）
3）固力果百奇咖啡味忌廉饼干条（净重量：52克，食用期限：2009年6月5日）（「三聚氰胺」含量：百万分之43）
根据《2008年食物内有害物质（修订）规例》，上述产品样本中的「三聚氰胺」法定上限为百万分之二点五。
中心发言人说：「中心已通知业界有关检测结果，并要他们停止售卖不合格的产品，亦已发信警告入口及零售商，而入口商会回收有关产品。如有足够证据，中心会提出检控。」
根据美国食物及药物管理局的标准，「三聚氰胺」的安全参考值（即每日可容忍摄入量）为每日每公斤体重0．63毫克。由于三十六个月以下婴幼儿对「三聚氰胺」较为敏感，其每日可容忍摄入量则订为每日每公斤体重0．32毫克。只要长期平均的摄入量不超出安全参考值，偶尔超出这个参考值并不会影响健康。
就被检出含百万分之43的固力果饼干条样本，如一个10公斤（约3岁）的幼童每天食用约0．07公斤（约1．5包）有关饼干条，或一个体重60公斤的成年人每天食用约0．9公斤（约17包）有关产品，其「三聚氰胺」摄入量可达安全参考值。
此外，就被检出含百万分之19的东望洋椰蓉酥样本，如一个10公斤（约3岁）的幼童每天食用约0．2公斤（约11件）有关产品，或一个体重60公斤的成年人每天食用约2公斤（约132件）有关产品，其「三聚氰胺」摄入量可达安全参考值。
中心发言人说：「就检出的含量，建议市民停止食用有关食品。」
「就昨日外电报导三个在外地被检出『三聚氰胺』的品牌的朱古力产品以及吉百利公司从本港回收的产品，中心已检测相关样本，今日获得的化验结果显示全部样本均合格。合格样本当中，一个吉百利怡口莲（180克）（Cadbury Chocolate Eclairs） 含 1．9ppm三聚氰胺，中心已要求有关公司交代吉百利从香港市面回收11个内地生产产品的原因及所有化验结果，及从入口商检走更多样本化验。」
「我们会密切留意情况，并会继续在市面抽验其他奶类和含有奶类成分产品。中心预计明日会取得检测结果的产品包括蛋糕、面包、饼干、曲奇、婴儿食品及医疗用营养补充剂等。」
有关检测结果的资料可参考食物安全中心网页www.cfs.gov.hk。市民亦可于每日上午九时至下午九时，致电2381 6096向食物安全中心查询这些产品的资料。
完
2008年9月30日（星期二）