食物安全中心跟进疑含沙门氏菌开心果产品最新情况（附表）
食物安全中心在跟进较早前本地一个分销商曾进口由美国加州Setton Farms生产的散装开心果时，得悉获分销有关食品的其中一个零售商，再将货品分销予其他零售商。
美国有关当局表示，Setton Farms较早前因怀疑其生产的开心果受沙门氏菌污染，在美国自愿回收有关产品。
中心发言人今日（四月七日）说：「根据该间名为『中联公司』的零售商提供的资料，有384箱（每箱25磅）开心果曾售予另外六个零售商（详见附表）。该六个零售商已停售有关产品。」
「如业界曾经自有关零售商购入开心果，应停止出售。如消费者曾经自该些店铺购入有关产品，应该停止进食，并将产品弃掉及彻底清洗双手。如对已购入的同类产品有怀疑，亦应停止进食，并向有关零售商查询有关产品来源。」
发言人续说：「美国发生产品怀疑受沙门氏菌污染事件后，中心一直与美国有关当局保持紧密联系，并正联络美国有关当局了解最新情况。就今次事件，中心已从市面抽取十九个开心果及有关产品样本作沙门氏菌检测，结果全部合格。」
消费者及业界可以从美国食物及药物管理局网址：www.fda.gov/pistachios取得这次回收的开心果产品的最新资料。
食用含沙门氏菌的食物，可引致食物中毒，征状包括恶心、发烧、腹痛、肚泻及呕吐。这些征状在婴儿和长者身上会更为严重。
发言人说：「中心会继续密切留意情况。」
完
2009年4月7日（星期二）
