食物安全中心呼吁市民停止食用一批即食肉类制品
食物安全中心今日（八月二日）呼吁市民停止食用由加拿大G. Brandt Meat Packers Ltd生产、怀疑受沙门氏菌及李斯特菌污染的共十九种即食肉类制品。
中心今日收到加拿大有关当局通知，该生产商正回收受影响产品，而部分受影响产品曾输入本港。
进口商百佳超级市场正回收G. Brandt Meat Packers Ltd所有批次的受影响产品；产品详情请见附件。
中心发言人呼吁已购买受影响产品的顾客，应停止食用。如曾食用受影响产品后感到不适，应及早求医。
食用含沙门氏菌的食物，可引致食物中毒，病征包括恶心、发烧、腹痛肚泻及呕吐。这些病征在婴儿和长者身上会较为严重。
至于食用受李斯特菌污染的食物，可出现发热、头痛、呕吐及肚泻等。身体健康人士甚少会发病，但李斯特菌对孕妇、初生婴儿、长者和免疫力较低的人士可能会有严重影响，包括引致流产及脑膜炎等。
发言人说：「中心并无收到进食有关产品引起的食物中毒个案。中心已呼吁业界停售有关产品，并与加拿大当局保持联络，密切留意情况。」
消费者及业界可以从加拿大当局网址（只有英文）： www.inspection.gc.ca/english/corpaffr/recarapp/2010/headfrome.shtml，取得这次回收产品的最新资料。
完
2010年8月2日（星期一）
香港时间17时50分