• 在零售点售卖的水煮鸡的微生物质量 (PDF)
• 在零售点售卖的水煮鸡的微生物质量 (HTML)
• 烹制和处理水煮鸡的安全指引-给消费者的指引
• 烹制和处理水煮鸡的安全指引-给食物制造厂、食物服务业和零售点的指引