目的
降低食物中盐和糖委员会（委员会）、前食物及卫生局以及食物环境卫生署食物安全中心于2017年共同推出自愿性质的预先包装食品「盐╱糖」标籤计划（计划），让消费者容易辨认「低盐低糖」的产品，从而作出有依据的决定，并希望通过计划鼓励业界提供更多「低盐低糖」的产品给消费者选择。
计划详情
标籤样式
- 一套四款：「低盐」、「无盐」、「低糖」、「无糖」。
- 三款语文：中文、英文、双语。
- 备有彩色和黑白版本。
彩色版本
双语
中文
英文
黑白版本
双语
中文
英文
适用的产品
任何符合《食物及药物（成分组合及标籤）规例》（第132W章）下「低盐」、「无盐」、「低糖」、「无糖」定义的预先包装食品。
| 营养素 | 声称描述 | 条件 |
|---|---|---|
| 钠（盐） | 低 | 该食物（不论是固体或液体）每100克或100毫升食物含不超过0.12克钠。 |
| 无 | 该食物（不论是固体或液体）每100克或100毫升食物含不超过0.005克钠 。 | |
| 糖 | 低 |
该食物是固体食物，且每100克食物含不超过5克糖。或 该食物是液体食物，且每100毫升食物含不超过5克糖。 |
| 无 |
该食物是固体食物，且每100克食物含不超过0.5克糖。或 该食物是液体食物，且每100毫升食物含不超过0.5克糖。 |
灵活使用
- 自愿参与。
- 业界可自行决定标籤大小，但应足以令人清楚见到及易读。
- 在食物包装的当眼位置印上或加上标籤。
下载标籤档案
彩色版本 (附彩通号码)
- 标籤档案（彩色双语版本）（JPEG档案）
- 标籤档案（彩色双语版本）（AI档案）
- 标籤档案（彩色中文版本）（JPEG档案）
- 标籤档案（彩色中文版本）（AI档案）
- 标籤档案（彩色英文版本）（JPEG档案）
- 标籤档案（彩色英文版本）（AI档案）
黑白版本
- 标籤档案 (黑白双语版本) (JPEG 档案)
- 标籤档案 (黑白双语版本) (AI 档案)
- 标籤档案 (黑白中文版本) (JPEG 档案)
- 标籤档案 (黑白中文版本) (AI 档案)
- 标籤档案 (黑白英文版本) (JPEG 档案)
- 标籤档案 (黑白英文版本) (AI 档案)
参与计划 
- 参与计划的业界，请填妥推行预先包装食品「盐╱糖」标籤计划通知书 (FEHB277)，连同相关产品资料交回食物安全中心(中心)。业界亦可透过可提交的电子表格 (FEHB277)通知中心。
-
计划旨在让消费者易于识别「低盐低糖」的产品。参与计划的产品不可以是高钠或/及高糖。因此，在以下情况，产品即使符合相关法例营养声称的条件，亦不应使用任何「低盐」、「无盐」、「低糖」及「无糖」的标籤：
(1) 低/不含糖但高钠的产品;或
(2) 低/不含钠但高糖的产品 。(高钠及高糖的参考值*如下：
- 高钠：每100克固体食物含超过600毫克钠或每100毫升液体食物含超过300毫克钠；
- 高糖：每100克固体食物含超过15克糖或每100毫升液体食物含超过7.5克糖。) - 业界在每个相关产品使用计划标籤前，必须先得到中心同意。中心会在10个工作天内以电邮回复业界确认其可使用计划标籤。**
- 中心会将参与计划的产品资料上载于中心的网页供市民查阅。
- 如业界未能把计划标籤显示于食物包装，我们欢迎业界在本计划以外将标籤显示于相关食物的宣传物品。
- 本计划范围只限于产品的钠及糖含量，并不涵括其他营养范畴。
* 参考值列于中心「如何选择较健康的食物」的购物卡内。
** 中心会根据业界提供产品的营养标籤资料，考虑产品是否适合使用计划标籤。
