安乐查饭

食物安全五要点主要是由世界卫生组织制定。香港采用的食物安全五要点分别是：

• 精明选择: 选择安全的原材料
• 保持清洁: 保持双手及用具清洁
• 生熟分开: 分开生熟食物
• 煮熟食物: 彻底煮熟食物
• 安全温度: 把食物存放于安全温度

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