冰冻甜点的总含菌量及大肠菌群高于香港法例标准

产品名称:

Stecco Natura Hazelnut Frozen Confection (70g)

品牌:

Stecco Natura Gelaterie

原产地:

意大利

加工场名称与地址:

Gelati Pepino 1884 S.P.A.- Via Madonna del Ponte, 10 Avigliana(TO)- Italia

进口商:

冰点东西有限公司

淨重:

273公斤

此日期前最佳:

2021年3月24日

不符合检测项目:

每克含有多于五万个细菌或每克含有多于一百个大肠菌群

检测含量:

同一批次的五个样本发现每克含有十万至十四万个细菌,及每克含有二千一百至二千六百个大肠菌群

抽取样本地点:

香港国际机场国泰航空货站地下机场食物检验办事处

备注:

  1. 受影响批次的产品仍存放于冻房,并未流出市面。
  2. 根据《冰冻甜点规例》(第132AC章),任何供出售的冰冻甜点,每克含有多于五万个细菌的冰冻甜点或每克含有多于一百个大肠菌群的冰冻甜点。违例者一经定罪,最高可被判罚款一万元及监禁三个月。
  3. 中心会暂时撤销较早前签发给该进口商销售该款产品的批准。
  4. 中心会就事件知会意大利有关当局。
  5. 中心已知会有关进口商,并会继续跟进事件和采取适当行动。

完 / 2019年10月23日(星期三)