通菜样本除害剂残余超出法例标准

食物名称:

通菜

除害剂名称:

甲胺磷

验出的含量:

百万分之零点二二

最高残余限量:

百万分之零点零五

抽取样本地点:

食物安全中心透过恒常的食物监察计划,在批发层面检取上述通菜样本进行检测。

备注:

  1. 一般来说,要减低蔬菜的除害剂残余含量,蔬菜须先用可饮用的水彻底清洗,冲去泥尘和其他污染物包括除害剂和污染物,才可切开、与其他材料混合、烹煮及端送给顾客,或以即食方式供人食用。
  2. 根据《食物内除害剂残余规例》(第132CM章)(《规例》),任何人进口、制造或售卖含有不符合《规例》除害剂残余要求的食物,即属违法,违例者最高可被判罚款五万元及监禁六个月。
  3. 按样本验出的除害剂含量,在一般食用情况下,不会对健康造成不良影响。
  4. 中心会跟进有关结果,包括追踪问题食物来源和抽取样本进行化验等。
  5. 调查仍然继续。

完 / 2019年10月23日(星期三)