牛肉片

二○二○年九月十七日

二氧化硫

百万分之八十一点九

不准使用

网上商店

• 受影响批次的产品为二○二○年九月十七日前食用, 而受影响批次的产品已经售完。
• 根据《食物内防腐剂规例》（第132BD章）在新鲜及冰鲜肉类中添加二氧化硫即属违法，而根据《食物及药物（成分组合及标籤）规例》（第132W章）规定，在本港出售的预先包装食物如含有超过百万分之十的亚硫酸盐，有关的亚硫酸盐的作用类别及其名称须在配料表中指明。违者一经定罪，最高可被判罚款五万元及监禁六个月。
• 中心会跟进有关结果，包括追踪问题食物来源和抽取样本进行化验等，以保障食物安全和市民健康。
•  调查仍然继续。