2025年4月3日 星期四
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违规样本的检测结果

预先包装急冻黄花鱼片样本金属杂质含量超出法例标准

食物名称: 黄花鱼片(去头去脏去鳞)
品牌: 海产佬
淨重量: 400克
来源地: 中国
此日期前最佳: 2024年5月9日
金属杂质名称: 无机砷
验出的含量: 百万分之零点三二六
金属含量上限: 百万分之零点一
抽取样本地点: 大埔一超级市场
备注:
  1. 食物安全中心已指令有关商户停售受影响批次产品。
  2. 根据《食物搀杂(金属杂质含量)规例》(第132V章),任何人如售卖金属杂质高于法定上限水平的食物,即属违法,违例者最高可被判罚款五万元及监禁六个月。

  3. 食物安全中心会知会业界,并会继续跟进有关不合格结果,包括追踪问题食物来源和抽取样本进行化验等。
  4. 调查仍然继续。

完 / 2022年10月21日(星期五)

最近修订日期:2022年10月21日