小营厨减盐减糖好煮意比赛 – 网上投票正式开始
「小营厨减盐减糖好煮意比赛」由食物安全中心与教育局合办,降低食物中盐和糖委员会、中华厨艺学院和家庭与学校合作事宜委员会协办,各组别的入围食谱已上载至专题网站作公开投票,各组别得票最高之食谱将获选为「网上最具人气奖」。投票由即日起至2016年6月22日中午12时止。 网上投票现已正式开始,请参阅以下连结:
入围名单
「小营厨减盐减糖好煮意比赛」由食物安全中心(中心)与教育局合办,中华厨艺学院和家庭与学校合作事宜委员会协办,目的是(一) 发掘既能减少盐糖又能保持食物美味的实用食品制作小主意 ;以及(二) 鼓励在制作食物时应用食物安全小贴士 ,藉此推广健康饮食及注重食物安全的习惯。
比赛分为高小组及初中组。每个组别有六组进入决赛。入围决赛组别将会收到个别通知。以下为入围决赛组别名单。
高小组
参赛编号 | 队伍名称 | 小食名称 |
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PS002-01 | THUMB | 芒果乳酪苹果卷 黄金薯豆煎饼 |
PS005-01 | 英华营厨 | 蕃茄蟹肉冻 栗薯花十谷米粥 |
PS006-01 | Big Taste | [Simple Snacks] Mushroom Pizza Vegetable Dip |
PS008-01 | 少盐少糖健康组 | 海蜇青瓜 肥牛金菇卷 |
PS010-02 | 父亲女儿必胜组 | 迷你苹果杯 炒蛋牛油果米饼 |
PS013-01 | 营厨小先锋 | 多菜吞拿鱼挞 玉桂苹果批并紫薯卷 |
初中组
参赛编号 | 队伍名称 | 小菜名称 |
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SS010-01 | KCMC Little Chefs | 鱼乐无穷 缤纷乐园 |
SS015-01 | 基元中学好煮意 | 清新三色竹筒 |
SS024-01 | Rainbow | 窝心黄金饼 三色蒸酿牛排菇 |
SS024-02 | 营养星厨 | 南瓜藜麦酿虾球 牛蒡鸡肉卷 |
SS024-03 | 有营小厨神 | 芝士鲜虾南瓜盅 鸳鸯三文鱼卷 |
SS035-02 | 董煮意 | 黄金意大利烩饭 柠檬香煎龙利柳配田园沙律 |