食物安全中心呼籲巿民停止食用疑含李斯特菌即食烟三文鱼

发出日期 4.11.2010
资料来源

食物安全中心(中心)

食品

即食烟三文鱼

产品名称及资料

品牌名称:Loch Fyne
产品名称:
- Loch Fyne Classic Smoked Salmon 100克
- Loch Fyne Classic Smoked Salmon 200克
- Loch Fyne Scottish Atlantic Salmon 1.23千克
- Loch Fyne Organic Smoked Salmon 100克
- Loch Fyne Whisky Salmon 200克
- Loch Fyne Gravadlax Marinated Scottish Salmon 100克
最佳食用限期:二○一○年十一月十八日
来源地: 英国苏格兰

有关产品曾于以下4个零售商发售,但有关店铺现已停售该些产品:
- 位于九龙红磡黄埔花园的吉之岛超级市场
- 位于港岛大潭道的美国会
- 位于沙田街市的标记肉食
- 位于中环太子大厦的OLIVER'S DELICATESSEN

发出警报原因

中心早前于一食物入口商抽取同一批次的两个烟三文鱼样本检出李斯特菌。

食物安全中心采取的行动

中心已向入口商发警告信,就事件通知英国当局,并已知会业界有关事件。中心会继续跟进事件。

给业界的建议

停止出售受影响产品

给消费者的建议

停止食用受影响产品 如曾食用受影响产品后感到不适,应及早求医。

更多资料

中心发出的新闻公报

食物环境卫生署
食物安全中心
2010-11-4

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