食物致敏物警报: 停止进食一款美国进口的朱古力蓝莓干
发出日期 | 21.8.2013 |
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资料来源 | 美国食物及药物管理局 |
食品 | 朱古力蓝莓干 |
产品名称及资料 | 产品名称:朱古力蓝莓干 (Dark Chocolate Blueberries) |
发出警报原因 | 产品含可导致过敏的奶类成分,但未有在食物标籤上标明。美国正回收有关产品,而受影响的产品亦曾于本月初进口本港,在三间专门店出售,目前已经停售有关产品。 |
食物安全中心采取的行动 | 食物安全中心(中心)已联络该产品的本地代理商,并知会业界有关事件。 |
给业界的建议 | 停止售卖该产品。 |
给消费者的建议 | 奶类是致敏物的一种,对奶类过敏的人士进食含有该物质的食物后,可令其免疫系统产生反应,常见的症状有呕吐、腹泻、湿疹等,严重的甚至可引起过敏性休克。至于其他市民食用有关产品,一般不会受到影响。 对奶类过敏的市民,应停止食用该产品。对奶类过敏的市民,如最近曾购买该品牌的朱古力蓝莓干而不肯定产品的资料,亦应停止食用。如食用有关产品后感到不适,应尽快求医。 |
更多资料 | 中心发出的新闻公报 |
食物环境卫生署
食物安全中心
2013-8-21