一款由意大利进口的预先包装去壳开心果受黄曲霉毒素污染
发出日期 | 7.8.2014 |
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资料来源 | 食物安全中心(中心)接获欧洲联盟委员会食品和饲料快速预警系统的通报 |
食品 | 预先包装去壳开心果 |
产品名称及资料 | 产品名称:Pistacchio Crudo |
发出警报原因 | 该款预先包装去壳开心果样本验出黄曲霉毒素,浓度为每公斤含282微克,有关意大利包装商正就产品进行回收,而小量受影响的产品亦曾进口香港。 |
食物安全中心采取的行动 | 中心得悉事件后,已即时联络本港的入口商Ellermann Trading Limited,并已封存入口商货仓内的存货。据入口商提供的资料,虽然部分受影响的产品已送交零售商,但零售商表示有关产品仍未上架,因此中心相信受影响产品并没有流出市面。零售商稍后会将受影响的产品退回入口商,交予中心封存及销毁。 |
给业界的建议 | 如有售卖该款产品,应立即停售。 |
给消费者的建议 | 停止食用有关产品。 |
更多资料 |
市民若在海外购买了上述受影响批次的产品,应停止食用,并可于办公时间内将有关产品交予食物安全中心(地址:旺角花园街123A花园街市政大厦2楼)销毁。 |
食物环境卫生署
食物安全中心
2014-8-7