一批新西兰有机生蠔受大肠杆菌污染
发出日期 | 4.11.2015 |
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资料来源 | 食物安全中心(中心) |
食品 | 有机生蠔 |
产品名称及资料 | 产品名称:Kaipara Oyster纽西兰有机生蠔 |
发出警报原因 | 中心透过恒常的食物监察计划,从港铁青衣站『点点绿』店铺抽取上述生蠔样本进行检测。结果显示,每一百克样本的大肠杆菌最大可能数为一千七百。根据《食品微生物含量指引》,有关产品属不满意,可能危害健康及/或不宜供人食用 |
食物安全中心采取的行动 | 中心已知会涉事商户上述违规事项,指令其停售及回收受影响批次的产品。 中心亦会通知业界,并联络该产品的进口商/分销商,跟进有关食物的分销情况。 |
给业界的建议 | 业界如持有受影响批次的产品,亦应立即停止使用或出售。 |
给消费者的建议 | 如曾购买并存有上述批次的产品,应立即停止食用。 如食用上述产品后不适,应尽快求医。 市民可于办公时间致电有关分销商热线3181 4488,查询上述产品的回收事宜。 |
更多资料 |
食物环境卫生署
食物安全中心
2015-11-4