两批樽装腐乳怀疑受致病菌蜡样芽孢杆菌污染
发出日期 | 4.2.2015 |
---|---|
资料来源 | 澳门当局 |
食品 | 樽装腐乳 |
产品名称及资料 | (一)产品名称:广中皇辣腐乳 |
发出警报原因 | 中心接获澳门当局通报,指当局从市面抽取上述产品的样本进行化验,结果显示,「广中皇辣腐乳」和「顺麻油白腐乳」样本分别每克含超过三十万和一百二十万个蜡样芽孢杆菌。产品标籤显示,两款产品的经销商/代理商为香港的公司,因此受影响批次的产品可能曾在本港有售。 |
食物安全中心采取的行动 | 中心现正向涉事公司了解情况,并会通知业界有关事件及继续追查有关食物的分销情况。 中心会继续密切跟进事件和采取适当行动,以保障食物安全和市民健康。 |
给业界的建议 | 业界如有售卖受影响批次的产品,应立即停止出售。 |
给消费者的建议 | 如市民曾购买并存有上述批次的产品,应立即停止食用。 如食用上述产品后不适,应尽快求医。 |
更多资料 |
食物环境卫生署
食物安全中心
2015-2-4