食物安全中心恒常食物监测计划

一个澳洲进口瓶装果汁饮品样本

产品名称：Cold Pressed Granny Smith Apple

品牌：Presha Fruit

原产地：澳洲

进口商／分销商：屈臣氏集团（香港）有限公司

容量：每瓶三百五十毫升

此日期前最佳：二O二O年八月七日

Volume: 350ml per bottle

Best-before date: August 7, 2020

• 检测结果显示，一个从土瓜湾一超级市场抽取的样本含十亿分之一百一十的棒曲霉素，超出中心采用的行动水平十亿分之五十，有关行动水平与食品法典委员会关于苹果或苹果汁内的棒曲霉素标准一样。
• 棒曲霉素大多存在于腐烂的苹果及苹果制品。动物研究显示摄入大量棒曲霉素可引致肝脏、脾脏及肾脏受损，以及对免疫系统造成毒性损害。至于人类，有报告指会出现噁心、胃肠道不适及呕吐征状。

• 中心已知会涉事进口商百佳超级市场（香港）有限公司及分销商上述违规事项，而该进口商及分销商已按中心指令将所有批次的受影响产品停售及下架，并回收受影响批次的产品。如有足够证据，中心会提出检控。
• 中心会知会业界，并会继续跟进事件和采取适当行动，以保障食物安全和市民健康。调查仍然继续。

如持有受影响产品，应立即停止使用或出售。

如购入受影响产品，应停止饮用。

中心发出的新闻公报

市民可于办公时间致电该分销商热线2606 8658查询上述产品的回收事宜。