恒常的食物监测计划

一个新加坡生产的瓶装辣椒酱样本

产品名称：参芭酱

品牌：广祥泰

原产地：新加坡

分销商：星马泰贸易公司

淨含量：：每瓶230克

此日期前最佳：二○二一年十一月二十七日

• 食物安全中心(中心)透过恒常的食物监测计划，从铜锣湾一超级市场抽取上述样本作检测，结果显示样本含有鱼类，但未有在食物标籤上标明。

• 鱼类是致敏物的一种。对此敏感的人士进食后，可能出现呼吸困难、皮肤痕痒及红疹等，严重的甚至可引起过敏性休克。  

• 中心已知会涉事商户上述违规事项，并指令其将受影响批次产品停售及下架。有关分销商已主动回收受影响批次的产品。
• 中心已知会业界有关事件，并会继续跟进和采取适当行动。调查仍然继续。

• 如持有受影响产品，应立即停止使用或出售。

• 对鱼类敏感的人士不要食用有关产品。如食用上述产品后感到不适，应尽快求医。

中心发出的新闻公报

市民如欲查询上述食品的回收事宜，可致电分销商热线2366 8606。