不要食用一款可能受蜡样芽孢杆菌污染的荷兰进口预先包装芝士酱
发出日期 | 26.9.2023 |
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资料来源 | 欧洲联盟委员会食品和饲料快速预警系统的通报(RASFF) |
食品 | 预先包装芝士酱 |
产品名称及资料 | 产品名称:DIP NACHO CHEESE STYLE 品牌:Santa Maria 来源地:荷兰 包装:二百五十克 批次编号:2329019及2329231 此日期前最佳:二零二五年六月七日及二零二五年六月二十日 进口商:Pear & Carrot Limited |
发出警报原因 | 中心接获欧洲联盟委员会食品和饲料快速预警系统的通报,指上述批次产品可能受蜡样芽孢杆菌污染,正进行回收。 蜡样芽孢杆菌普遍存在于环境中。如制作或贮存食品的过程欠缺卫生,可引致该菌繁殖。进食含过量蜡样芽孢杆菌或其耐热毒素的食物,可能引致肠胃不适,例如呕吐及腹泻。 |
食物安全中心采取的行动 | 中心得悉事件后,随即联络相关本地进口商跟进,初步调查发现上述进口商曾订购及进口受影响批次的有关产品。该进口商已按中心指示将受影响产品停售及下架,并展开回收。中心亦会在该进口商所订购的产品抵港后封存有关产品,确保不会流出市面。 |
给业界的建议 | 业界如持有受影响产品,应立即停止使用或出售。 |
给消费者的建议 | 如购入受影响产品,应停止食用。 |
更多资料 |
市民可于办公时间致电进口商热线3616 0248,查询有关产品的回收事宜。 |
食物环境卫生署
食物安全中心
2023-9-26