预先包装混合香料制品样本验出环氧乙烷
| 发出日期 | 5.4.2024 |
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| 资料来源 | 食物安全中心（中心） |
| 食品 | 预先包装混合香料制品 |
| 产品名称及资料 | 产品名称：马德拉斯咖哩粉（马德拉斯咖哩调味香料） 品牌：MDH 生产地：印度 淨重：100克 此日期前最佳：二○二四年八月底 分销商：Dhillon Group of Companies Limited 热线：9518 1250
产品名称：Fish Curry Masala 品牌：Everest 生产地：印度 淨重：1.75盎司（50克） 此日期前最佳：二○二五年九月 进口商及经销商：MPS FOODS (HK) LTD 热线：3591 1541
产品名称：Sambhar Masala Mixed Masala Powder 品牌：MDH 生产地：印度 淨重：100克 此日期或之前食用：二○二四年十一月 进口商：AGAM Trading Co. 热线：9121 7676 或 9222 4131
产品名称：Curry Powder Mixed Masala Powder 品牌：MDH 生产地：印度 淨重：100克 此日期或之前食用：二○二四年十一月 进口商：AGAM Trading Co. 热线：9121 7676 或 9222 4131 |
| 发出警报原因 | - 中心透过恒常食物监测计划，分别从三间位于尖沙咀的零售店抽取上述样本进行检测，结果显示有关样本含除害剂环氧乙烷 - 国际癌症研究机构目前将环氧乙烷归类为第一组致癌物。根据《食物内除害剂残余规例》（第132CM章），任何人不得售卖含有危害或损害健康的除害剂残余食物供人食用 |
| 食物安全中心采取的行动 | - 中心已知会涉事商户上述违规事项，并指令其将受影响产品停售及下架。有关经销商／进口商已按中心指示对受影响产品进行回收 - 中心会知会业界，继续跟进事件和采取适当行动。调查仍然继续 |
| 给业界的建议 | 如持有受影响产品，应立即停止使用或出售 |
| 给消费者的建议 | 停止食用受影响产品 |
| 更多资料 |
市民可于办公时间致电相关热线，查询上述产品的回收事宜。 相片只供参考
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食物环境卫生署
食物安全中心
2024-4-5