食物安全中心（中心）

进口急冻龙脷

产品名称：急冻龙脷

来源地：法国

生产日期：二○二四年二月七日

此日期前最佳：二○二七年二月七日

进口商：The House of Fine Foods Limited

-  中心透过恒常食物监测计划，从进口层面检取上述样本作检测，结果显示样本的甲基汞含量为百万分之零点八，超出法例上限的百万分之零点五

-  摄取大量的汞会影响胎儿脑部发育，对成人则会损害其视力、听觉、肌肉协调性和记忆力

-  中心已知会涉事进口商上述违规情况，并指令其将受影响产品停售及下架。中心亦正追查有关产品的来源和分销情况

-  中心会知会法国当局和业界、继续跟进事件和采取适当行动。调查仍然继续

如持有受影响批次产品，应立即停止使用或出售

停止食用受影响批次产品

中心发出的新闻公报