预先包装冷藏虾肉样本检出硝基呋喃类代谢物
发出日期 | 24.6.2024 |
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资料来源 | 食物安全中心(中心) |
食品 | 预先包装冷藏虾肉 |
产品名称及资料 | 产品名称:越南白虾肉 |
发出警报原因 | 中心透过恒常食物监测计划,从一间网上商店抽取上述虾肉样本进行检测。结果显示,样本的禁用兽药呋喃唑酮(属其中一种硝基呋喃类)代谢物含量为十亿分之九点二。 |
食物安全中心采取的行动 |
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给业界的建议 | 业界如持有受影响批次产品,应立即停止使用或出售。 |
给消费者的建议 | 市民应停止食用受影响批次产品。 |
更多资料 |
图片谨供参考 市民可于办公时间致电其热线2858 9262,查询上述产品的回收事宜。 |
食物环境卫生署
食物安全中心
2024-6-24