食安中心呼籲市民不要食用一款可能受细菌污染的进口芝士

发出日期 22.11.2024
资料来源

法国当局

食品

一款由法国进口的芝士

产品名称及资料

产品名称:Mont d'Or Fruitiere des Jarrons Cheese
品牌:Fruitiere des Jarrons
来源地:法国
进口商:Noja Fine Trade Limited
淨重:五百克
此日期前最佳:二○二四年十二月十六日

发出警报原因
  • 食物安全中心(中心)得悉法国当局发出通告,指上述产品可能受小肠结肠炎耶尔森氏菌污染,正进行回收。
  • 小肠结肠炎耶尔森氏菌可引起耶尔森氏病,其病征如常见的肠胃炎症状,例如发烧、腹泻(幼童常有带血腹泻)和腹痛等。这种细菌通常是透过进食或饮用受污染的食物而感染,包括未煮熟的肉、未经巴士德消毒的乳制品或受污染的水。任何人都可能感染耶尔森氏病,但幼童、长者和免疫力弱人士风险较高。
食物安全中心采取的行动
  • 初步调查发现上述进口商曾进口受影响的有关产品。该进口商已把受影响产品下架和停售,并展开回收。

  • 中心会就事件通知业界,并会继续跟进事件和采取适当行动。

给业界的建议
  • 业界如持有受影响产品,应立即停止使用或出售。
给消费者的建议
  • 市民应停止食用受影响产品。
更多资料

中心发出的新闻公报

市民可于办公时间致电该进口商热线2178 2229查询上述产品的回收事宜。

图片仅供参考:

食物环境卫生署
食物安全中心
2024-11-22

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