食物安全焦点（二零一七年十二月第一百三十七期） - 食物事故点滴

扣检欧盟进口禽蛋的安排已经停止

在八月，由于发生氟虫腈事件，食物安全中心(中心)在进口层面扣检来自欧洲联盟(欧盟)国家的禽蛋及蛋类产品。其后，在考虑欧盟所作出的补救措施后，中心把有关安排收窄至五个国家。

所有欧盟国家已采取有效措施，包括实行共同监察在禽蛋及禽肉非法使用化学物的计划，以及有效执行监察其境内农场及市场的工作，以确保输港禽蛋及蛋类产品符合本港法例规定。有鉴于此，中心认为无须再推行扣检有关禽蛋的安排。中心会继续采用以风险为依据的方法，从进口、批发及零售层面检测禽蛋。

自事件发生后，除了早前公布的八个不合格样本外，中心已加强监察市场，并另抽取来自欧盟国家的226个禽蛋及蛋类产品样本作氟虫腈测试，结果全部通过检测。