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食在江湖:掌握安全温度,方为煮食之道!
跨境餐饮代购及配送风险
追踪供应来源 保障食物安全
恋 ‧ 食物 ‧ 语:食物安全有程序 五大要点要跟随
跟足食安5要点, 餐餐美味无危险
(附有英文﹑印度语﹑印尼语 ﹑尼泊尔语 ﹑菲律宾语 ﹑泰语 ﹑乌尔都语 – 请参阅
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厨世界返晒嚟 为复常作准备! 食安五要点你做足未?
何时清洁你的双手? - 厨世界,彻底洗手把!
掂食物前要洗手,搓手20秒
洗完手,抹手要用抹手纸
正确使用手套 ,并适时更换
如何清洁你的双手?给食物业从业员的指引
营养标籤盐糖油健康饮食SO EASY!
烹制蛋及蛋制品要留神 预防食物中毒更安心
生冷食物要留神 - 无论出街食抑或自己煮都要睇清生冷食用
生冷食物要留神 - 生或未熟的食物属高风险食物
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生冷食物要留神- 孕妇
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生冷食物要留神- 婴幼儿
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生冷食物要留神- 长者
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生冷食物要留神- 免疫力弱人士
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有关预防2019冠状病毒相关的食物安全建议
「食安中心与食肆同心抗疫 预防2019冠状病毒」海报
你的参与令食物更安全!
要恶菌无处容身 做足食物安全五要点
食安新趋势 做好重点控制
使用煎炸油的建议
第二次全港性食物消费量调查
较大婴儿及幼儿配方产品和预先包装婴幼儿食物的营养标籤
婴儿配方产品的营养成分组合及营养标籤
齐参与预先包装食品「盐/糖」标籤计划
健康煮意从小起
少点盐糖 多点健康
食盐关注周2015
世界食盐关注周2015
预先包装食物标籤知多点
食物致敏物标籤
食物中毒的10个主要成因
自助餐10大安全贴士
生吃海产风险高洗淨煮熟先至好
进食珊瑚鱼慎防雪卡毒
食物安全水平高重点控制要做好
食物营养素
食物消费量调查
安全制作盆菜锦囊
安全享用盆菜锦囊
如何处理含有天然毒素的食用植物
(多国语言版本)
认识反式脂肪
正确处理蔬菜和水果
食物安全五要点
食物安全五要点-精明选择
食物安全五要点-安全温度
食物安全五要点-保持清洁
食物安全五要点-生熟分开
食物安全五要点-煮熟食物
计算营养摄取量
转转看看 食得更健康
"1+7"你要参考
食得健康好处多
健康饮食选"三低"
携带野味肉类及家禽入境
营养声称须符合香港规例的要求
健康有计 营养标籤1+7
脂肪真相
钠真相
糖真相
适温适食
识拣识食
河豚有毒吃不得
食物工作人员的个人卫生
安心好『煮』意
有机食物与食物安全
最近修订日期:2024年10月9日